Trabalhadores migrantes em quarentena estão sendo alimentados com comida 'ruim'

Trabalhadores de alimentos migrantes têm documentado a comida de baixa qualidade que lhes foi servida durante a quarentena relacionada à pandemia. Fotos cortesia de Chris Ramsaroop.

Uma porção de frango grelhado do tamanho de uma criança ao lado de legumes cozidos no vapor. Um pedaço caído de pizza de pepperoni. Limp alface e pimentão ao lado de arroz simples. As refeições fornecidas a centenas de trabalhadores agrícolas migrantes em quarentena são insuficientes e culturalmente inadequadas, diz um grupo de defesa.

Na região de Windsor-Essex de Ontário, considerada um dos piores hotspots de pandemia no Canadá, os trabalhadores migrantes tiveram que ficar em quarentena em pelo menos dois hotéis locais após uma série de surtos nas fazendas de seus empregadores. Como os trabalhadores em quarentena não podem receber visitas ou fazer compras, eles dependem das refeições fornecidas.

O porta-voz da Justiça para Trabalhadores Migrantes, Chris Ramsaroop, disse que a Cruz Vermelha está encarregada de fornecer alimentos aos trabalhadores dos dois hotéis onde estão surgindo reclamações sobre a qualidade das refeições. O procurador-geral de Ontário confirmou que a Cruz Vermelha foi enviada à região de Windsor para ajudar a apoiar trabalhadores migrantes em quarentena, mas não especificou quais hotéis. A Cruz Vermelha também não confirmou quais hotéis.

Foto cortesia de Chris Ramsaroop

Foto cortesia de Chris Ramsaroop

Os trabalhadores migrantes “querem alimentos culturalmente apropriados e saudáveis”, disse Ramsaroop, que recebeu reclamações dos trabalhadores com fotos nas últimas semanas.

“Eles estão com raiva. Há raiva e ressentimento”, disse Ramsaroop. “Há fome, ansiedade.”

Muitos dos trabalhadores vêm da Jamaica, Guatemala e México, então eles querem comida que reflita sua cultura, comida a que estão acostumados e podem desfrutar, disse Ramsaroop. Ele acrescentou que nenhum dos alimentos parece nutricionalmente adequado.

MairiAnna Bachynsky, porta-voz da Cruz Vermelha, disse que a agência está fornecendo refeições, lanches e outros itens de higiene e conforto em dois locais para pessoas atualmente isoladas. Ela disse que a Cruz Vermelha está “resolvendo problemas à medida que surgem” e representantes, incluindo chefs no local, estão continuamente entrando em contato com as pessoas para avaliar suas necessidades alimentares.

“Alguns exemplos incluem pedidos de porções maiores, pedidos vegetarianos e veganos, tipos específicos de alimentos e porções extras, entre outros”, disse Bachynsky. “Esses pedidos e requisitos pessoais continuam a ser atendidos continuamente pela equipe de cada um dos indivíduos que estão se isolando”.

Bachynsky disse que esta questão foi trazida à sua atenção várias vezes, mas não disse quando ela soube deles.

Um porta-voz do procurador-geral de Ontário, Stephen Warner, disse em um comunicado que a província encomendou à Cruz Vermelha canadense a prestação de “serviços de moradia e apoio” aos trabalhadores rurais.

Eles agora estão trabalhando juntos para resolver reclamações, “incluindo conversar com os trabalhadores sobre suas preferências alimentares para garantir que os trabalhadores recebam as provisões apropriadas”, disse Warner.

Foto cortesia de Chris Ramsaroop

Ramsaroop disse que os trabalhadores recebem sua comida no chão assim. Foto cortesia de Ramsaroop

Foto cortesia de Chris Ramsaroop

Alguns trabalhadores disseram que não podem fazer compras para si mesmos - mesmo depois de terminarem a quarentena de duas semanas - e os empregadores proibiram os visitantes de entregar comida, site de notícias independente ralé relatado . A realidade levou os defensores a sonhar e executar estratégias secretas, como evitar câmeras de segurança, para que possam fornecer aos trabalhadores uma alimentação melhor.

Condições de vida inadequadas e apertadas tornaram os trabalhadores migrantes particularmente suscetíveis a contrair o COVID-19, e muitos trabalhadores alegam seus empregadores não os apoiaram durante o isolamento relacionado à pandemia. Um trabalhador migrante que testou positivo para COVID-19 e falou com repórteres sobre as más condições na fazenda foi recentemente demitido de seu emprego .

O primeiro-ministro de Ontário, Doug Ford, que anteriormente rejeitou a ideia de testes obrigatórios de COVID-19, disse que a situação é tão ruim no momento que ele está considerando forçar os empregadores a testar trabalhadores agrícolas migrantes.

'Pessoal, eu vou direto ao ponto aqui' ele disse aos agricultores na semana passada . “Se você tem trabalhadores migrantes, faça o teste. Linha inferior. Ponto final. É isso.'

Mas as condições que os trabalhadores enfrentam enquanto estão isolados ainda precisam ser abordadas, disse Ramsaroop.

Foto cortesia de Chris Ramsaroop

“Pense nisso: as pessoas que nos alimentam estão com fome”, disse Ramsaroop.

A Cruz Vermelha não está aceitando doações no momento, mas Ramsaroop disse que sua equipe está tentando complementar a “comida ruim” oferecida aos trabalhadores migrantes com refeições e lanches adicionais. O estado atual da comida supostamente servida expõe o racismo sistêmico mais amplo e as barreiras que prejudicam os trabalhadores migrantes, acrescentou.

“As pessoas que nos alimentam estão com fome e isso é uma prova das condições gerais que os trabalhadores migrantes estão enfrentando”, disse ele, acrescentando que a pandemia apenas exacerbou problemas de longa data.

Siga Anya Zoledziowski no Twitter.